Pro tisk použijte ikonku tiskárny
v navigačním panelu vpravo nahoře.
Ve středu 16. 10. 2013 na Světový den výživy se školní jídelna připojila k mezinárodní kampani Food Right Now – Postavme se hladu, kterou připravila společnost Člověk v tísni. Cílem akce je podpořit lokální spotřebu potravin a pomoci tak řešení problému hladu ve světě. Jídla, která byla tento den uvařena, byla vybrána nejen na základě místních surovin, ale i zvyků. Strávníci si mohli vybrat z krajových receptů.
Polévka: Bramboračka
Oblíbená polévka, která se vařila z nejdostupnějších surovin: brambory se pěstovaly na poli, zelenina na zahrádce a na houby se šlo do lesa.
Krkonošská míchanice:
Halušky uvařené z brambor, kysané zelí (nejoblíbenější zdroj vitaminu C) a vepřové maso ze zabíjačky.
Jáhelník se sušenými švestkami:
Jáhelník je jedním z nejstarších vánočních obřadních jídel. Původně se na stole objevoval jako jeden z magických pokrmů o slavnosti zimního slunovratu.
... a jablko - odrůda Gala.
Žáci zároveň mohli nahlédnout do propagačních materiálů, které k tomuto účelu dodala společnost Člověk v tísni. Žákovskými pracemi na téma lokálních surovin byla také vyzdobena školní jídelna.
Dětem velice chutnalo, chodily si přidávat halušky i sladký jáhlový nákyp.
Mgr. Pavlína Fléglová
Více fotografií ve Fotogalerii .